FORMAGGIO BORGHETTO


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Abbinamenti

Utilizzo

Borghetto Goloso:

Borghetto Gourmet:

Borghetto Gran Gourmet:

  • Aperitivi: con vini spumante tipo Chardonnay o vini bianchi tipo fiano di avellino;
  • Salumi e frutta secca: Vini Rossi corposi (Es: Salice Salentino, Cannonau, Chianti);
  • Fine pasto: abbinato a miele o confettura, noci ecc.


  • Con la sua stagionatura dai 15 ai 20 mesi risulta ottimo per l’utilizzo in cucina come formaggio da grattugia


  • Extra vecchio, si utilizza in cucina come formaggio da grattugia e risulta eccezionale nella preparazione di piatti di alta cucina


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